GenussKrone für Pachfurther Schafkäse vom Bauernhof Raser

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Bauernhof Raser

Unser Pachfurther leicht gesalzener, würziger Schnittkäse wurde als bester niederösterreichischer Schafkäse ausgezeichnet. Nach der Goldmedaille 2017 bekamen wir im folgenden Jahr die höchste Qualitätsauszeichnung „GenussKrone“ für bäuerliche Produkte verliehen.

Diese Auszeichnung wird nur alle zwei Jahre von der Landwirtschaftskammer Sankt Pölten vergeben. Dabei haben wir mit unserem Schafkäse in Wachshülle bei der Kategorie „Weichkäse aus Schaf- oder Ziegenmilch“ teilgenommen und den beliebten Preis nach Pachfurth geholt. Die Auszeichnung steht für geschmackvolle, nachhaltige Lebensmittel aus der Region. Wir freuen uns, dass sich die jahrelange Qualität bemerkbar macht.

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